Entrevue TVCL – Inauguration de La Cuisine
LA CUISINE, L’INCUBATEUR CULINAIRE DES LAURENTIDES, OUVRE SES PORTES!
8 avril 2022
Entrevue TVCL – Guy Cormier, président du Mouvement Desjardins
14 avril 2022
Entrevue réalisée par l’équipe de la Télévision communautaire des Laurentides dans le cadre de l’inauguration officielle de La Cuisine, l’incubateur culinaire des Laurentides.
Martine Lacasse, conseillère au développement économique, service aux entreprises à La @Manufacture, présente La Cuisine, l’incubateur culinaire tout équipé conçu pour les entreprises en transformation alimentaire et pour les organismes en sécurité alimentaire de la région. La Cuisine consiste en un espace clé en main et à des équipements à la fine pointe pour la préparation, le développement de produits, l’amélioration de recettes et la tenue d’événements et ateliers culinaires. La Cuisine est disponible à la location par blocs d’heures.
Une somme de 450 000 $ a été injectée par plusieurs partenaires dans ce projet qui innove dans la région (Desjardins, le gouvernement du Québec, la Ville de Sainte-Agathe-des-Monts, la MRC des Laurentides, la Corporation de développement économique (CDE) de la MRC des Laurentides, Alto-Shaam et la SADC des Laurentides).
