Pour diffusion immédiate
Sainte-Agathe-des-Monts, le 9 octobre 2025
Des plats cuisinés à prix abordable produits à La Manufacture Laurentides!
Messieurs Dominique Cadieux, directeur général de Bouffe Laurentienne, et Pierre Morin, président du conseil d’administration de La Manufacture Laurentides, sont heureux d’annoncer un nouveau partenariat visant la production de repas maison destinés aux personnes inscrites à l’un des huit comptoirs alimentaires de la MRC des Laurentides.
Grâce à l’embauche d’une cuisinière, au soutien de chefs de l’École Hôtelière des Laurentides et à l’implication de bénévoles de la région, ce projet permettra de préparer des plats nutritifs pour des personnes vulnérables vivant souvent seules et ayant peu ou pas accès à une alimentation cuisinée. Ces repas, riches en protéines, seront offerts à un coût accessible afin de répondre aux besoins alimentaires essentiels de cette clientèle.
Pierre Morin souligne :
« Nous sommes fiers de collaborer avec Bouffe Laurentienne et de mettre à leur disposition nos installations modernes et nos équipements de pointe dans La Cuisine de La Manufacture. Cette initiative permettra d’assurer une production de grande qualité pour les familles de la MRC des Laurentides. »
Dominique Cadieux précise que depuis début octobre, plus de 1000 plats tels que pâté chinois, lasagne et soupe ont déjà été préparés et seront bientôt disponibles dans les comptoirs alimentaires. Il ajoute :
« Ce projet est rendu possible grâce au soutien financier de Santé Québec, par l’entremise du Centre intégré de santé et de services sociaux des Laurentides (CISSSL), dans le cadre du programme visant à améliorer l’accès économique à des aliments sains pour les personnes en situation de pauvreté et d’exclusion sociale. »
Ce partenariat s’inscrit pleinement dans la mission de Bouffe Laurentienne :
Favoriser la sécurité alimentaire auprès des personnes démunies tout en appuyant le travail des organismes d’aide alimentaire afin de soulager la pauvreté dans la MRC des Laurentides.
Sur la photo :
Dominique Cadieux, directeur général de Bouffe Laurentienne, Paul Calce, conseiller stratégique, CDE MRC des Laurentides et La Manufacture Laurentides, Huguette Marier, cuisinière pour Bouffe Laurentienne, Richard Whittick, chef de l’École Hôtelière des Laurentides et les bénévoles d’Organigram pour la production.
Contacts
Bouffe Laurentienne
Dominique Cadieux
directeur@bouffelaurentienne.org
819-430-6083
La Manufacture Laurentides
info@manufacturelaurentides.com
819-774-3622