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Assaisonnements Épis d’Or rejoint l’écosystème de La Manufacture

Sainte-Agathe, le 13 juillet 2020 – La Manufacture, le premier incubateur-accélérateur d’entreprises des Laurentides située à Sainte-Agathe-des-Monts, accueille sa 8e entreprise en transformation alimentaire.

Actuellement résidente de Laval, Madame Nancy Painson est propriétaire de l’entreprise Les Assaisonnements Épis d’Or et fabrique des sauces piquantes à base d’un piment unique. Au cours des dernières années, l’entrepreneure s’est dédiée à tester le marché, à valider l’intérêt des consommateurs pour ses produits et elle affirme être maintenant prête à passer au prochain niveau.

Elle a choisi d’installer ses opérations à La Manufacture afin de pouvoir améliorer ses façons de faire et de passer, étape par étape, d’une production artisanale à des méthodes davantage industrielle. De plus, l’entrepreneure souhaite bénéficier du support des conseillers et des partenaires experts conseil de La Manufacture pour l’aider à évoluer plus facilement et plus rapidement dans la réalisation de son plan d’action.

L’ambition de Nancy est de rendre la cuisine simple, accessible et savoureuse. La mission d’Épis d’or est de créer une expérience unique dans chaque repas grâce à ses assaisonnements.

‘’Les assaisonnements à saveur ethnique sont de plus en plus prisés par les consommateurs. Les études de statistique Canada montrent que la tendance à la cuisine fusion, qui consiste à marier des ingrédients et des techniques de cultures différentes, contribue à une utilisation accrue d’épices et d’assaisonnements dans les mets préparés à la maison,’’ affirme l’entrepreneure.

La Manufacture Laurentides propose des espaces à louer ainsi que des services consacrés à maximiser le potentiel des entreprises dans les domaines manufacturier, de la transformation et de la fabrication sur le territoire de la MRC des Laurentides. De plus, les entreprises incubées, ou en phase d’accélération, installées à La Manufacture Laurentides ont accès aux aires communes, aux salles de conférence et à son réseau d’experts-conseils qui composent cet écosystème favorable à la croissance et à la pérennité.

Entreprises ayant bénéficié des services de La Manufacture
Microbrasserie La Veillée
Origin Kombucha
La Petite Pâtissière
L’Issue Gastronomie Végane Maison
Émulsion
Distillerie La Manufacture
Bouffe Laurentienne

Des espaces locatifs prévus pour la transformation ou la fabrication sont actuellement disponibles. Pour de plus amples informations sur La Manufacture Laurentides, la panoplie de services ainsi que les prochaines activités, veuillez visiter le site Internet suivant : https://manufacturelaurentides.com/

Pour en savoir plus au sujet de l’entreprise Épis d’Or et découvrir sa gamme de produits, visitez www.episdor.ca 

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Source : Martine Lacasse Conseillère au développement économique 819-681-3373 p.1403 –mlacasse@cdemrclaurentides.org      
Photo # : Nancy Painson